RU.02.БЦ.01.005.R.000027.04.20

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы: мясокостные и бескостные крупнокусковые, охлажденные и замороженные: грудка цыпленка-бройлера, филе грудной части цыпленка-бройлера для детей с 3- х лет

Наименование получателя

Обшество с ограниченной ответственностью "Торгово-производственная компания "Агро-стандарт"; 450065, Россия, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Свободы, д. 68, офис 3 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для производства продуктов для детей старше 3-х лет, в том числе при организации питания в дошкольных и школьных учреждениях и для реализации в торговой сети

В соответствии с РУ

ГОСТ 32737-2014 "Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы для детского питания.Технические условия".

Типографский номер бланка

406016

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 03-8676 от 15.04.2020 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан", аттестат аккредитации от 27.04.2015 г. № RA.RU.710014, протоколы лабор. иссл-ий от 10.02.2020 г. № 1757, 1850, 2087, 2100, от 03.03.2020 г., № 3566, 3568, 3569, 3570 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан"

Этикетка

В соответствии с ТР ТС 022/2011

Свидетельство от

Управление по Республике Башкортостан

Гигиенические характеристики

"свинец мг/кг ","не более 0,3 " "мышьяк, мг/кг ","не более 0,1 " "кадмий, мг/кг ","не более 0,03 " "ртуть, мг/кг ","не более 0,02 " "Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА), мг/кг ","не допускаются (менее 0,001) " "Нитриты, % ","не допускаются (менее 0,5) " "гексахлорциклогексан (ГХЦГ), мг/кг ","не более 0,02 " "ДДТ и его метаболиты ","не более 0,01 " левомицетин ,"не допускаются (менее 0,01) " "тетрациклиновая группа мг/кг ","не допускается (менее 0,01) " "бацитрацин мг/кг ","не допускается (менее 0,02) " Радионуклиды: , стронций-90 ,"не более 25 " цезий-137 ,"не более 40 " "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ, КОЕ/г ","не более 5*10^5 " "S. aureus ","не допускается в 0,1 г " "БГКП (колиформы) ","не допускается в 0,001 г " "патогенные, в т.ч.: ", "сальмонеллы, не допускаются ","в 25 г " "L. monocytogenes, не допускаются ","в 25 г " ,