RU.02.БЦ.01.005.R.000022.03.26

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Хлеб ржано-пшеничный "Урожайный" для детского питания (для детей дошкольного и школьного возраста)

Наименование получателя

Индивидуальный предприниматель Галеев Анвар Равилевич (СКРЫТЬ)450096, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д.7, кв. 1371 (/СКРЫТЬ) (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Индивидуальный предприниматель Галеев Анвар Равилевич(СКРЫТЬ) 452410, Республика Башкортостан, Иглинский р-н, с. Иглино, ул. Ленина, д. 27 (/СКРЫТЬ) (Российская Федерация)

Область применения продукции

для непосредственного употребления в пищу для детей дошкольного и школьного возраста; Условия хранения: в упаковке 72 часа при t не выше 25 гр.С и относительной влажности воздуха не более 85% .

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-006-0190582286-2020 "Изделия хлебобулочные для детского питания. Технические условия".

Типографский номер бланка

491663

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Протоколы исследований

Экспертное заключение от 27.03.2025 № 02-20-03-Э2962-2025 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (уник. номер записи об аккредитации от 22.04.2015 № RA.RU.710014), протокол лабораторных испытаний от 06.03.2025 г. № 02-00/42748-24.1 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (уник. номер записи об аккредитации № RA.RU.510408). Взамен СГР от 15.09.2025 г. " RU.02.БЦ.01.005.R.000145.09.25

Этикетка

наименование продукта с указанием, что продукт предназначен для детского питания: для детей дошкольного и школьного возраста; наименование и адрес изготовителя (юридический адрес и адрес производства); масса нетто; состав продукта; пищевая ценность в 100 г продукта в граммах, энергетическая ценность в кДж и ккал; дата изготовления: число, месяц. год; срок годности; условия хранения; обозначение нормативного документа; информация о государственной регистрации продукции; единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможеного союза, ЕАС.

Свидетельство от

Управление по Республике Башкортостан

Гигиенические характеристики

свинец, мг/кг , не более 0,35 мышьяк, мг/кг , не более 0,15 кадмий, мг/кг , не более 0,07 ртуть, мг/кг , не более 0,015 Афлатоксин В1, мг/кг , не допускается (менее 0,00015) Т-2 токсин , не допускается Дезоксиниваленол , не допускается (менее 0,05) ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0,01 гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-, изомеры), мг/кг , не более 0,01 бенз(а)пирен, мг/кг , не допускается (менее 0,0002) стронций -90 Бк/кг , не более 25 цезий-137 Бк/кг , не более 40 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 1*10^3 S. aureus , не допускается в 1,0 г БГКП (колиформы) , не допускается в 1,0 г патогенные, в т.ч.: , сальмонеллы , не допускаются в 25 г Плесеневые грибы, КОЕ/г , не более 50 Зеараленон , не допускается (менее 0,005) Охратоксин А , не допускается ,