RU.02.БЦ.01.005.Е.000128.12.20

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Сыр полутвердый для детского питания (для детей дошкольного и школьного возраста) массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45%.

Наименование получателя

Индивидуальный предприниматель Глава К(Ф)Х Бахтияров Ильдар Абузарович (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Индивидуальный предприниматель Глава К(Ф)Х Бахтияров Ильдар Абузарович; Адрес производства: 452017, Россия, Республика Башкортостан, Ермекеевский район, с. Бекетово, ул. Молзавод, д. 3 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Предназначена для непосредственного употребления в пищу для детей дошкольного и школьного возраста.

В соответствии с РУ

ОСТ 33631-2015 "Сыры для детского питания Технические условия"

Типографский номер бланка

417675

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Протоколы исследований

Экспертное заключение от 20.11.2020 № 03-22135 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (аттестат аккредитации от 27.04.2015 № RA.RU.710014), протоколы лабораторных испытаний от 14.10.2020 г. № 26115, от 21.10.2020 г. № 27931 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (аттестат аккредитации от 24.11.2016 № РОСС.RU.0001.510408)

Этикетка

В соответствии с ТР ТС 022/2011

Свидетельство от

Управление по Республике Башкортостан

Гигиенические характеристики

"Показатели безопасности: ", "свинец, мг/кг ","0,02 " "мышьяк, мг/кг ","0,05 " "кадмий, мг/кг ","0,02 " "ртуть, мг/кг ","0,005 " "афлатоксин М1, мг/кг ","не допускается (менее 0,00002) " "ДДТ и его метаболиты, мг/кг ","не более 0,01 " "гексахлорциклогексан (альфа, бета-, гамма-изомеры), мг/кг ","не более 0,02 " Антибиотики: , "левомицетин (хлорамфеникол), мг/кг ","не допускается (менее 0,0003) " "тетрациклиновая группа, мг/кг ","не допускается (менее 0, 01) " "стрептомицин, мг/кг ","не допускается (менее 0,2) " "пенициллин, мг/кг ","не допускается (менее 0,004) " Радионуклиды: , "стронций-90, Бк/кг ","не более 25 " "цезий-137, Бк/кг ","не более 40 " "Микробиологические показатели: ", "БГКП (колиформы) ","не допускается в 0,001 см3 " "S. aureus ","не допускаются в 0,001 см3 " "Патогенные, в том числе ", сальмонеллы ,"не допускаются в 25 см3 " "Listeria monocytogenes ","не допускаются в 25 см3 " ,