RU.02.БЦ.01.005.Е.000037.09.17

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Полуфабрикаты из рыбы для детского питания: биточки рыбные, котлеты рыбоовощные "Золотая рыбка".

Наименование получателя

Индивидуальный предприниматель Насырова Фируза Имамгалиевна. Юридический адрес: 452680, Россия, Республика Башкортостан, г. Нефтекамск, ул. Майская, д. 10 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Индивидуальный предприниматель Насырова Фируза Имамгалиевна. Адрес производства: 452680, Россия, Республика Башкортостан, г. Нефтекамск, ул. Техснабовская, д. 3 "А" (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для питания детей дошкольного и школьного возраста (с 3-х лет)

В соответствии с РУ

Технические условия ТУ 10.86.10-005-0190582286-2016 "Полуфабрикаты из рыбы для детского питания".

Типографский номер бланка

86453

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертное заключение от 25.08.2017 № 03-5955 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710014), протоколы лабораторных испытаний от 21.07.2017 №№ 11515, 11516 (аттестат аккредитации испытательной лаборатории № РОСС RU.0001.510408)

Этикетка

В соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Свидетельство от

Управление по Республике Башкортостан

Гигиенические характеристики

"Показатели безопасности: ", "Свинец, мг/кг ","Не более 0,5 " "Мышьяк, мг/кг ","не более 0,5 " "Кадмий, мг/кг ","не более 0,1 " "Ртуть, мг/кг ","Не более 0,15 " "Гистамин, мк/кг ","Не более 100 " "Полихлорированные бифенилы, мг/кг ","Не более 0,5 " "Сумма НДМА и НДЭА, мг/кг ","Не допускается " Пестициды: , "Гексахлорциклогексан (ГХЦГ), мг/кг ","не более 0,02 " "ДДТ и его метаболиты, мг/кг ","Не более 0,01 " Радионуклиды: , "Цезий-137, Бк/кг ","Не более 130 " "Стронций-90, Бк/кг ","Не более 100 " "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ, КОЕ/г ","не более 5*10^4 " "БГКП (колиформы), в 0,01 г ","Не допускаются " "S. aureus, в 0,01г ","Не допускаются " "V. parahaemolyticus, КОЕ/г ","Не более 100 " "Патогенные, в том числе ", "сальмонеллы и L.monocytogenes, в 25 г ","Не допускаются " "Сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г ","Не допускается " ,