RU.02.БЦ.01.005.Е.000004.02.19
Номер свидетельства
RU.02.БЦ.01.005.Е.000004.02.19
Наименование продукции
Полуфабрикаты в тесте замороженные для детского питания: манты "Школьные" для питания детей старше 3-х лет
Наименование получателя
Индивидуальный предприниматель Верещагин Андрей Аркадьевич (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Индивидуальный предприниматель Верещагин Андрей Аркадьевич; Адрес производства: 452450, Россия, Республика Башкортостан, г. Бирск, ул. Мира, д. 17 д (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания детей старше 3-х лет в организованных коллективах, для реализации в розничной и оптовой торговой сети, сети объектов общественного питания.
В соответствии с РУ
ГОСТ 32750-2014 "Полуфабрикаты в тесте замороженные для детского питания Технические условия".
Типографский номер бланка
86474
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"; ТР ТС 034/2013
Протоколы исследований
Экспертное заключение от 14.02.2019 № 03-1899 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710014), протокол лабораторных испытаний от 27.11.2018 № 28200 (аттестат аккредитации испытательной лаборатории № РОСС RU.0001.510408)
Этикетка
В соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Республике Башкортостан
Гигиенические характеристики
"Показатели безопасности: ",
"Свинец, мг/кг ","Не более 0,3 "
"Мышьяк, мг/кг ","Не более 0,1 "
"Кадмий, мг/кг ","Не более 0,03 "
"Ртуть, мг/кг ","Не более 0,02 "
"Нитриты, мк/кг ","Не допускается "
"Сумма НДМА и НДЭА, мг/кг ","Не допускается "
Антибиотики: ,
"Левомицетин, мг/кг ","Не допускается "
"Тетрациклиновая группа, мг/кг ","Не допускается "
"Бацитрацин, мг/кг ","Не допускается "
Пестициды: ,
"Гексахлорциклогексан (ГХЦГ), мг/кг ","не более 0,02 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг ","Не более 0,01 "
Радионуклиды: ,
стронций-90 ,"не более 25 "
цезий-137 ,"не более 40 "
"КМАФАнМ, КОЕ/г ","не более 5*10^5 "
"БГКП (колиформы), в 0,001 г ","Не допускаются в 0,001 г "
"S. aureus, в 0,1г ","Не допускаются "
"Патогенные, в том числе сальмонеллы, в 25 г ","Не допускается "
"L.monocytogenes, в 25 г ","Не допускаются "
,