RU.02.БЦ.01.005.Е.000002.01.20

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие замороженные для детского питания для детей старше 3-х лет: биточки мясные, тефтели из говядины с рисом, фрикадельки суповые мясные.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Гранд-Логистик"; 452683, Россия, Республика Башкортостан, г. Нефтекамск, ул. Техснабовская, д. 3А (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

Для питания детей старше 3-х лет в организованных коллективах и для реализации в сети общественного питания

В соответствии с РУ

Технические условия ТУ 9214-001-0190582286-2014 с изменениями 1-3 "Полуфабрикаты мясные для детского питания".

Типографский номер бланка

405991

Документы

ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"; ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки";

Протоколы исследований

Экспертное заключение от 24.12.2019 № 03-17227 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710014), протоколы лабораторных испытаний от 19.12.2019 № 42000, 42009, 42017 (аттестат аккредитации испытательной лаборатории № РОСС RU.0001.510408)

Этикетка

В соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление по Республике Башкортостан

Гигиенические характеристики

"Показатели безопасности: ", "Свинец, мг/кг ","Не более 0,3 " "Мышьяк, мг/кг ","Не более 0,1 " "Кадмий, мг/кг ","Не более 0,03 " "Ртуть, мг/кг ","Не более 0,02 " "нитриты, % ","не допускается " ГММ ,"не доускается " "Сумма НДМА и НДЭА, мг/кг ","Не допускается " Антибиотики: , "Левомицетин, мг/кг ","Не допускается " "Тетрациклиновая группа, мг/кг ","Не допускается " "Бацитрацин, мг/кг ","Не допускается " Пестициды: , "Гексахлорциклогексан (ГХЦГ), мг/кг ","не более 0,02 " "ДДТ и его метаболиты, мг/кг ","Не более 0,01 " Радионуклиды: , "Цезий-137, Бк/кг ","Не более 40 " "Стронций-90, Бк/кг ","Не более 25 " "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ, КОЕ/г ","Не более 5*10^5 " "БГКП (колиформы), в 0,001 г ","Не допускаются " "S. aureus, в 0,1г ","Не допускаются " "Патогенные, в том числе сальмонеллы, в 25 г ","Не допускается " "L.monocytogenes, в 25 г ","Не допускаются " "сульфитредуцирующие бактерии в 0,1 г ","не допускается " плесени ,"не более 250 " ,