RU.02.БЦ.01.005.Е.000002.01.19

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Полуфабрикаты мясные рубленые формованные для детского питания замороженные категории Б: тефтели с рисом для питания детей старше 3-х лет

Наименование получателя

Индивидуальный предприниматель Верещагин Андрей Аркадьевич (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Индивидуальный предприниматель Верещагин Андрей Аркадьевич; Адрес производства: 452450, Россия, Республика Башкортостан, г. Бирск, ул. Мира, д. 17 д (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для питания детей старше 3-х лет в организованных коллективах, а также для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания.

В соответствии с РУ

Технические условия ТУ 10.86.10-200-37676459-2016 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие для детского питания охлажденные и замороженные ".

Типографский номер бланка

86472

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Протоколы исследований

Экспертное заключение от 19.11.2018 № 03-13289 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710014), протокол лабораторных испытаний от 03.10.2018 №№ 22253 (аттестат аккредитации испытательной лаборатории № РОСС RU.0001.510408)

Этикетка

В соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление по Республике Башкортостан

Гигиенические характеристики

"Показатели безопасности: ", "Свинец, мг/кг ","Не более 0,2 " "Мышьяк, мг/кг ","Не более 0,1 " "Кадмий, мг/кг ","Не более 0,03 " "Ртуть, мг/кг ","Не более 0,02 " "Нитриты, мк/кг ","Не допускается " "Сумма НДМА и НДЭА, мг/кг ","Не допускается " Антибиотики: , "Левомицетин, мг/кг ","Не допускается " "Тетрациклиновая группа, мг/кг ","Не допускается " "Бацитрацин, мг/кг ","Не допускается " "Гризин, мг/кг ","Не допускается " Пестициды: , "Гексахлорциклогексан (ГХЦГ), мг/кг ","не более 0,015 " "ДДТ и его метаболиты, мг/кг ","Не более 0,015 " Радионуклиды: , "Цезий-137, Бк/кг ","Не более 200 " "КМАФАнМ, КОЕ/г ","не более 5*10^5 " "БГКП (колиформы), в 0,001 г ","Не допускаются в 0,001 г " "S. aureus, в 0,1г ","Не допускаются " "Патогенные, в том числе сальмонеллы, в 25 г ","Не допускается " "L.monocytogenes, в 25 г ","Не допускаются " ,