RU.01.РА.02.005.R.001579.11.21
Номер свидетельства
RU.01.РА.02.005.R.001579.11.21
Наименование продукции
Пюре фруктово-ягодное из яблок, черники, вишни, малины со злаками
Наименование получателя
ООО "ЮЖНАЯ СОКОВАЯ КОМПАНИЯ" 352630, Краснодарский край, Белореченский район. г.Белореченск, ул. Победы, 132; ИНН 2303015320 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "ЮЖНАЯ СОКОВАЯ КОМПАНИЯ" 352630, Краснодарский край, Белореченский район. г.Белореченск, ул. Победы, 132 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста от 3лет и старше, упакован в потребительскую тару из комбинированных материалов типа Гуала Пак и Тетра Пак. Хранить от 0гр до +25гр, отн.влажности не более 75%, после вскрытия упаковки -в холодильнике с закрытой крышкой при температуре от +2 до+6гр не более 1 сут. Срок годности - 12 мес.
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-027-00473901-2018 "Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основе. Пюре фруктовое и фруктово-овощное для детского питания -детей дошкольного и школьного возраста" (с изменением №1)
Типографский номер бланка
427051
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"
Протоколы исследований
- экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от 14.10.2021г № 1628, аттестат аккредитации RA.RU.710024 от 23.04.2015г;- протоколы ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от 28.04.21г № 06.1.4.4.3774, 06.1.4.4.3774/1, аттестат RA.RU.21АБ18 от 06.03.2015г; протокол ФГБУ "Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория" от 14.04.2021г № 21-2746п, аттестат RA.RU.21БЯ01 от 06.05.2015г; протокол Белореченский филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" от 13.10.2021г № 2295п.3, аттестат РОСС RA.RU.0001.512231 от 03.07.2015г.
Этикетка
ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Республике Адыгея
Гигиенические характеристики
Свинец ,"не более 0,3мг/кг "
Кадмий ,"не более 0,02мг/кг "
Ртуть ,"не более 0,01мг/кг "
Мышьяк ,"не более 0,1мг/кг "
"ГХЦГ(альфа, бетта, гамма изомеры) ","не более 0,01мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,005мг/кг "
Нитраты ,"не более 50 мг/кг "
Патулин ,"менее 0,02мг/кг "
"Афлатоксин В 1 ","менее 0,00015мг/кг "
"Охратоксин А ","менее 0,0005мг/кг "
"Удельная активность цезия-137, Бк/кг(л) ","не более 40 "
"Удельная активность стронция-90, Бк/кг(л) ","не более 25 "
"Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи ","не допускаются в 1куб.см. "
"Мезофильные клостридии ","не допускаются в 10 куб.см "
"Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы В. Сеrеus и ( или) B.polymyxa ","не допускаются в 1куб.см "
"Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы ","не допускаются в 1куб.см "
"Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы В. subtilis ","не более 11 КОЕ/куб.см "
"Массовая доля этилового спирта ","не более 0,2% "
"Минеральные примеси ","не допускаются "
"Примеси растительного происхождения ","не допускаются "
"М.д.сухих веществ ","12,3-25% "
"М.д. белков ","не менее 0,5г/100г "
ГМО ,"не допускается "