RU.01.РА.02.005.R.001173.08.21
Номер свидетельства
RU.01.РА.02.005.R.001173.08.21
Наименование продукции
напиток сокосодержащий виноградно-яблочный осветленный. Для питания детей дошкольного и школьного возраста (от 3лет и старше)
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью фирма "Комплекс-Агро" (ООО фирма "Комплекс-Агро") 385001, Республика Адыгея, г.Майкоп, ул.Привокзальная, 108 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью фирма "Комплекс-Агро" (ООО фирма "Комплекс-Агро") 385001, Республика Адыгея, г.Майкоп, ул.Привокзальная, 108 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Пищевой продукт для детского питания, в упаковке из комб.материалов и стеклотаре 0,1л - 3,0л. Хранить от 0гр до +25гр,отн.влажности воздуха не более 75%,после вскр.упаковки от +2 до+6гр не более 1 суток.Срок годности в стеклотаре -24 мес.,в упаковке из комб.материалов -12 мес.
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-015-48450600-2019 "Консервы. Продукция соковая. Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания -детей дошкольного и школьного возраста"(с изменением №1)
Типографский номер бланка
431489
Документы
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от 13.08.2021г № 1396 , аттестат аккредитации RA.RU.710024 от 23.04.2015г.- протокол лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от 16.07.21г № 06.1.4.4.8771, № 06.1.4.4.8771/1 , аттестат аккредитации RA.RU.21АБ18 от 06.03.2015г; протокол испытаний ФГБУ "Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория" от 27.07.2021 №21-5326п, аттестат аккредитации RA.RU.21БЯ01 от 06.05.2015г
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Республике Адыгея
Гигиенические характеристики
"Гигиеническая характеристика продукции ",
Свинец ,"не более 0,3мг/кг "
Кадмий ,"не более 0,02мг/кг "
Ртуть ,"не более 0,01мг/кг "
Мышьяк ,"не более 0,1мг/кг "
"ГХЦГ(альфа, бетта, гамма изомеры) ","не более 0,01мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,005мг/кг "
нитраты ,"не более 50 мг/кг "
Патулин ,"менее 0,02 мг/кг "
"Удельная активность цезия-137, Бк/кг(л) ","не более 40 "
"Удельная активность стронция-90, Бк/кг(л) ","не более 25 "
"Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи ","не допускаются в 1куб.см. "
"Молочнокислые микроорганизмы ","не допускаются в 1куб.см "
"Мезофильные клостридии ","не допускаются в 10 куб.см "
"Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы В. Сеrеus и ( или) B.polymyxa ","не допускаются в 1куб.см "
"Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы B. subtilis ","не более 11 в КОЕ/куб.см. "
5-оксиметилфурфурол ,"не более 20 мг/л. "
"Массовая доля этилового спирта ","не более 0,2% "
"Массовая доля титруемых кислот (в пересчете на яблочную кислоту) ","не более чем 1,3 процента "
"Минеральные примеси ","не допускаются "
"Примеси растительного происхождения ","не допускаются "
"М.д. растворимых сухих веществ: ",16%
"М.д. добавленного сахара ","не более 10 % "
"Минимальная объемная доля сока или пюре ","не менее 10% "
ГМО ,"не допускается "
"Лимонная кислота ","не более 3,0г/л "