RU.01.РА.02.005.R.001023.10.19
Номер свидетельства
RU.01.РА.02.005.R.001023.10.19
Наименование продукции
Томатный сок восстановленный с солью, с сахаром для питания детей дошкольного и школьного возраста (с 3лет)
Наименование получателя
ООО "Торгово -Производственная Компания "Южный продукт" 127411, г.Москва, Дмитровское шоссе, д.157, стр.12, эт.2, пом 12-9-246; ИНН 7713745721 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Торгово -Производственная Компания "Южный продукт" 385635, Республика Адыгея, Гиагинский район, ст.Дондуковская, ул. Плодоовощная,1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Пищевой продукт для питания детей дошкольного и школьного возраста. Хранить от 0гр до +25гр, относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от +2 до+6гр не более 24часов. Срок годности в стеклотаре -3года, в упаковке "тетра Брик Асептик" -12 месяцев
В соответствии с РУ
ГОСТ 32876-2014 "Продукция соковая. Сок томатный. Технические условия"
Типографский номер бланка
400267
Документы
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" , ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки".
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от 23.10.2019г № 3130, аттестат аккредитации RA.RU.710024 от 23.04.2015г.; протокол лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от 21.08.19г № 12393 , аттестат аккредитации RA.RU.21АБ18 от 06.03.2015г
Этикетка
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Республике Адыгея
Гигиенические характеристики
"Гигиеническая характеристика продукции ",
Свинец ,"не более 0,3мг/кг "
Кадмий ,"не более 0,02мг/кг "
Ртуть ,"не более 0,01мг/кг "
Мышьяк ,"не более 0,1мг/кг "
"ГХЦГ(альфа, бетта, гамма изомеры) ","не более 0,01мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,005мг/кг "
Нитраты ,"не более 200 мг/кг "
Патулин ,"менее 0,02мг/кг "
"Удельная активность цезия-137, Бк/кг(л) ","не более 40 "
"Удельная активность стронция-90, Бк/кг(л) ","не более 25 "
"Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи ","не допускаются в 1куб.см. "
"Молочнокислые микроорганизмы ","не допускаются в 1куб.см "
"Мезофильные клостридии ","не допускаются в 10 куб.см "
"Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы ","не допускаются в 1куб.см. "
"Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы B. subtilis ","не более 11 в КОЕ/куб.см. "
"Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы B. Cereus и (или) B.polymyxa ","не допускаются в 1 куб. см. "
5-оксиметилфурфурол ,"не более 20 мг/л. "
"Массовая доля титруемых кислот (в пересчете на яблочную кислоту) ","не более чем 1,3 процента "
М.д..хлоридов ,"не более 0,6 % "
"Массовая доля этилового спирта ","не более 0,2% "
"Минеральные примеси ","не допускаются "
"Примеси растительного происхождения ","не допускаются "
"М.д. растворимых сухих веществ: ","не менее 5% "
ГМО ,"не допускается "