RU.01.РА.02.005.R.000366.04.20
Номер свидетельства
RU.01.РА.02.005.R.000366.04.20
Наименование продукции
Сокосодержащий напиток из яблок, вишни и черешни товарный знак "GLOBAL VILLAGE"
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью фирма "Комплекс-Агро", 385001, Республика Адыгея, г.Майкоп, ул.Привокзальная, 108, ИНН 2356038113 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью фирма "Комплекс-Агро", 385001, Республика Адыгея, г.Майкоп, ул.Привокзальная, 108 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Пищевой продукт для питания детей дошкольного и школьного возраста от 3лет и старше . Хранить от 0гр до +25гр, относительной влажности воздуха не более 75%, после вскрытия упаковки от +2 до+6гр не более 1 суток. Срок годности в упаковке из комбинированных материалов на основе картона и алюминиевой фольги -12 месяцев
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-015-48450600-2019 "Консервы. Продукция соковая. Напитки сокосодержащие фруктовые, фруктово-овощные для детского питания -детей дошкольного и школьного возраста"
Типографский номер бланка
410737
Документы
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
Протоколы исследований
- экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от 30.03.2020г № 624, аттестат аккредитации RA.RU.710024 от 23.04.2015г. - протокол лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от 10.03.20г № 06.1.4.4.2548 , аттестат аккредитации RA.RU.21АБ18 от 06.03.2015г.
Этикетка
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
Свидетельство от
Управление по Республике Адыгея
Гигиенические характеристики
"Гигиеническая характеристика продукции ",
Свинец ,"не более 0,3мг/кг "
Кадмий ,"не более 0,02мг/кг "
Ртуть ,"не более 0,01мг/кг "
Мышьяк ,"не более 0,1мг/кг "
"ГХЦГ(альфа, бетта, гамма изомеры) ","не более 0,01мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,005мг/кг "
нитраты ,"не более 50 мг/кг "
Патулин ,"менее 0,02 мг/кг "
"Удельная активность цезия-137, Бк/кг(л) ","не более 40 "
"Удельная активность стронция-90, Бк/кг(л) ","не более 25 "
"Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи ","не допускаются в 1куб.см. "
"Молочнокислые микроорганизмы ","не допускаются в 1куб.см "
"Мезофильные клостридии ","не допускаются в 10 куб.см "
"Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы B. Cereus и (или) B.polymyxa ","не допускаются в 1 куб. см. "
"Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы ","не допускаются в 1куб.см. "
"Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы B. subtilis ","не более 11 в КОЕ/куб.см. "
5-гидрооксиметилфурфурол ,"не более 20 мг/кг "
"Массовая доля титруемых кислот (в пересчете на яблочную кислоту) ","не более чем 1,3 процента "
"Массовая доля этилового спирта ","не более 0,2% "
"Минеральные примеси ","не допускаются "
"Примеси растительного происхождения ","не допускаются "
"Массовая доля растворимых сухих веществ ","10-16,0 % "
"Минимальная объемная доля сока или пюре ","не менее 25% "
"Массовая доля добавленного сахара ","не более 10 % "
"М.к. лимонной кислоты ","не более 5г/л "
ГМО ,"- не допускается "