RU.01.РА.02.005.R.000195.02.21
Номер свидетельства
RU.01.РА.02.005.R.000195.02.21
Наименование продукции
Продукция: нектар "Томат плюс восемь овощей" с мякотью для детей дошкольного и школьного возраста (с 3лет).
Наименование получателя
ООО " Торгово-Производственная Компания "Южный продукт", г.Москва, Дмитровское шоссе.,д.157 стр.12, эт.2, пом 12-9-246; ИНН 7713745721 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО " Торгово-Производственная Компания "Южный продукт", Республика Адыгея, Гиагинский район, ст.Дондуковская, ул. Плодоовощная,1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Пищевой продукт для питания детей дошкольного возраста от 3 до 6 лет, детей школьного возраста от 6 лет и старше, упакован в стеклотару до 1л, "Тетра Брик Асептик" от 0,2л до 2л. Хранить от 0гр до +25гр, относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности - 12 месяцев, после вскрытия упаковки хранить от +2 до+6гр не более 24ч.
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-004-09203822-2018 "Консервы. Нектары овощные и овощефруктовые для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия"
Типографский номер бланка
430478
Документы
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" , ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки".
Протоколы исследований
- экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от 18.02.2021г № 147, аттестат аккредитации RA.RU.710024 от 23.04.2015г.- протоколы лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от 25.12.21г № 06.1.4.4.7576, аттестат аккредитации RA.RU.21АБ18 от 06.03.2015г., ООО "Центр охраны труда" от 11.02.2021г № 375-02-21, аттестат аккредитации RA.RU.2111Ю98 от 08.10.2015г.
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Республике Адыгея
Гигиенические характеристики
Свинец ,"не более 0,3мг/кг "
Кадмий ,"не более 0,02мг/кг "
Ртуть ,"не более 0,01мг/кг "
Мышьяк ,"не более 0,1мг/кг "
"ГХЦГ(альфа, бетта, гамма изомеры) ","не более 0,01мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,005мг/кг "
Нитраты ,"не более 200 мг/кг "
Патулин ,"менее 0,02мг/кг "
ГМО ,"не допускается "
"Удельная активность цезия 137 ","Бк/кг(л) не более 40 "
"Удельная активность стронция 90 ","Бк/кг(л) не более 25 "
"Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи ","не допускаются в 1куб.см. "
"Молочнокислые микроорганизмы ","не допускаются в 1куб.см. "
"Мезофильные клостридии ","не допускаются в 10 куб.см "
"Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы В. Сеrеus и ( или) B.polymyxa ","не допускаются в 1куб.см. "
"Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы ","не допускаются в 1куб.см "
"Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы В. subtilis ","не более 11 в КОЕ/куб.см. "
5-оксиметилфурфурол ,"не более 20 мг/л. "
"Массовая доля титруемых кислот ( в пересчете на яблочную кислоту) ","не более чем 1,3 процента "
"Содержание растворимых сухих веществ ","не более 10 % "
"М.д. мякоти ","не менее 8%. "
"М.д. хлоридов ","не более 0,6% "
"Минимальная объемная доля сока и (или) фруктового пюре ",50%
"Массовая доля этилового спирта ","не более 0,2% "
"Минеральные примеси ","не допускаются "
"Примеси растительного происхождения ","не допускаются "