RU.01.РА.02.005.R.000018.05.24

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.01.РА.02.005.R.000018.05.24
Наименование продукции
Сок яблочно- грушевый осветленный восстановленный Для питания детей дошкольного и школьного возраста от 3лет и старше
Наименование получателя
ООО ФИРМА "КОМПЛЕКС - АГРО" 385001, Республика Адыгея, г.Майкоп, ул. Привокзальная, 108 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО ФИРМА "КОМПЛЕКС - АГРО" 385001, Республика Адыгея, г.Майкоп, ул. Привокзальная, 108 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей, упакован в стеклотару, в упаковку из комб. материалов 0,1л - 2,0л. Хранить от 0 °С до +25 °С, относительной влажности воздуха не более 75%, после вскрытия упаковки от +2 °С до +6 °С не более 1 сут. Срок годности в стеклотаре -24 мес, в упаковке из комбинированных материалов -12 мес.
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-014-48450600-2019 "Консервы. Продукция соковая. Соки восстановленные и нектары фруктовые, фруктово-овощные для детского питания -детей дошкольного и школьного возраста" (с изменением №1).
Типографский номер бланка
457410
Документы
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" 22.04.2024г № 0557, аттестат аккредитации RA.RU.710024.; - протокол ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от 22.02.2024г № 01-01/00910-24, аттестат аккредитации RA.RU.21АБ18
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Республике Адыгея
Гигиенические характеристики
Свинец , не более 0,3мг/кг  Кадмий , не более 0,02мг/кг  Ртуть , не более 0,01мг/кг  Мышьяк , не более 0,1мг/кг  ГХЦГ(альфа, бетта, гамма изомеры) , не более 0,01мг/кг  ДДТ и его метаболиты , не более 0,005мг/кг  Нитраты , не более 50 мг/кг  Патулин , менее 0,02мг/кг  Удельная активность цезия-137, Бк/кг(л) , не более 40  Удельная активность стронция-90, Бк/кг(л) , не более 25  Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи , не допускаются в 1г  Молочнокислые микроорганизмы , не допускаются в 1г  Мезофильные клостридии , не допускаются в 10 г  Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы В. Сеrеus и ( или) B.polymyxa , не допускаются в 1г  Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы , не допускаются в 1г  Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы В. subtilis , не более 11 КОЕ/г  5-гидроксиметилфурфурол , не более 20 мг/куб.дм  Массовая доля титруемых кислот , не более чем 1,3 % (в пересчете на яблочную кислоту).  Массовая доля этилового спирта , не более 0,2%  Минеральные примеси , не допускаются  Примеси растительного происхождения , не допускаются  М.д. растворимых сухих веществ , 11,5-16,0%  М.д. добавленного сахара , не допускается  ГМО , не допускается