RU.01.РА.02.005.R.000013.01.21
Номер свидетельства
RU.01.РА.02.005.R.000013.01.21
Наименование продукции
Нектар овощефруктовый: тыква плюс яблоко и апельсин с мякотью для питания детей дошкольного и школьного возраста (c 3 лет). Хранить при температуре от 0гр до +25гр, относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности в стеклянной упаковке - 2 года, в "тетра пак" - 12 месяцев, после вскрытия упаковки от +2 до+6гр не более 24часов.
Наименование получателя
ООО " Торгово-Производственная Компания "Южный продукт", г.Москва, Дмитровское шоссе.,д.157 стр.12, эт.2, пом 12-9-246; ИНН 7713745721 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО " Торгово-Производственная Компания "Южный продукт", Республика Адыгея, Гиагинский район, ст.Дондуковская, ул. Плодоовощная,1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-004-09203822-2018 "Консервы. Нектары овощные и овощефруктовые для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия"
Типографский номер бланка
430293
Документы
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от 08.05.2019г № 1338 аттестат аккредитации RA.RU.710024 от 23.04.2015г; протокол лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от 01.03.19г № 1693, аттестат аккредитации RA.RU.710024 от 23.04.2015г. Взамен свидетельства о государственной регистрации от 23.05.2019г № RU. 01. РА.02.007.Е.000552.05.19
Этикетка
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Республике Адыгея
Гигиенические характеристики
Свинец ,"не более 0,3мг/кг "
Кадмий ,"не более 0,02мг/кг "
Ртуть ,"не более 0,01мг/кг "
Мышьяк ,"не более 0,1мг/кг "
"ГХЦГ(альфа, бетта, гамма изомеры) ","не более 0,01мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,005мг/кг "
Нитраты ,"не более 200 мг/кг "
Патулин ,"менее 0,02мг/кг "
ГМО ,"не допускается "
"Удельная активность цезия 137 ","Бк/кг(л) не более 40 "
"Удельная активность стронция 90 ","Бк/кг(л) не более 25 "
"Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи ","не допускаются в 1куб.см. "
"Молочнокислые микроорганизмы ","не допускаются в 1куб.см. "
"Мезофильные клостридии ","не допускаются в 10 куб.см "
"Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы В. Сеrеus и ( или) B.polymyxa ","не допускаются в 1куб.см. "
"Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы ","не допускаются в 1куб.см "
"Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы В. subtilis ","не более 11 в КОЕ/куб.см. "
5-оксиметилфурфурол ,"не более 10 мг/л. "
"Массовая доля титруемых кислот ( в пересчете на лимонную кислоту) ","не более чем 1,3 процента "
"Массовая доля этилового спирта ","не более 0,2% "
"Минеральные примеси ","не допускаются "
"Примеси растительного происхождения ","не допускаются "
"Массовая доля растворимых сухих веществ ",11-16%
"Минимальная объемная доля сока и пюре ",37%
"Объемная доля мякоти ","не менее 8% "