RU.01.РА.02.005.Е.000147.07.26
Номер свидетельства
RU.01.РА.02.005.Е.000147.07.26
Наименование продукции
Нектар абрикосовый, нектар абрикосовый ТМ "Сады Кубани" для детей дошкольного и школьного возраста (от 3лет )
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Экспресс -Кубань" 385110, Россия, Республика Адыгея, Тахтамукайский район, п. Прикубанский, ул. Промзона, д.6 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Экспресс - Кубань" 385110, Россия, Республика Адыгея, Тахтамукайский район, п. Прикубанский, ул. Промзона, д.6 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве пищевого продукта для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
СТО 46012988.002-2015 "Консервы. Продукция соковая. Нектары фруктовые, овощные и фруктово-овощные для детей дошкольного и школьного возраста (от 3 лет)"
Типографский номер бланка
458063
Документы
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" от 05.06.2017г № 1664, протоколы лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Адыгея" № 1286 от 28.02.17г, ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" от 02.03.2017г № 2492. Взамен ранее выданного № RU. 01.РА.02.005. Е.000031.11.17 от 03.11.2017 г.
Этикетка
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Республике Адыгея
Гигиенические характеристики
Гигиеническая характеристика продукции ,
Свинец , не более 0,3мг/кг
Кадмий , не более 0,02мг/кг
Ртуть , не более 0,01мг/кг
Мышьяк , не более 0,1мг/кг
ГХЦГ(альфа, бетта, гамма изомеры) , не более 0,01мг/кг
ДДТ и его метаболиты , не более 0,005мг/кг
нитраты , не более 50 мг/кг
Удельная активность цезия-137, Бк/кг(л) , не более 40
Удельная активность стронция-90, Бк/кг(л) , не более 25
Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи , не допускаются в 1куб.см.
Молочнокислые микроорганизмы , не допускаются в 1куб.см
Мезофильные клостридии , не допускаются в 10 куб.см
Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы , не допускаются в 1куб.см.
Массовая доля титруемых кислот (в пересчете на яблочную кислоту) , не более чем 1,3 процента
Массовая доля этилового спирта , не более 0,2%
Минеральные примеси , не допускаются
Примеси растительного происхождения , не допускаются
Содержание растворимых сухих веществ: , не более 16%
Минимальная объемная доля сока и (или) фруктового пюре , 40%
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы B. Cereus и (или) B.polymyxa , не допускаются в 1 куб. см.
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы B. subtilis , не более 11 в КОЕ/куб.см.
патулин , менее 0,02 мг/кг
5-оксиметилфурфурол , не более 20 мг/л.