RU.01.РА.01.018.Е.000031.11.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое непастеризованное "Золотая Эра"

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Майкопское пиво" (ООО " Майкопское пиво"), 385000, Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. Жуковского, 35. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

Для реализации населению в качестве пищевого продукта

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-09 "Пиво. Общие технические условия"

Типографский номер бланка

29761

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно- эпидемиологическому надзору (контролю) за №299 от 28.05.2010г.

Протоколы исследований

Протоколов лабораторных исследований аккредитованного испытательного лабораторного центра ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея" №№ 8861, 8860 от 19.10.2011г.(аттестат аккредитации № POCC RU.0001.21.АВ 04 от 08.04.11г., Экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея" № 539 от 25.10.2011г., Заключения Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея от 18.11.2011г. № 870

Этикетка

В соответствии с п. 4.18.4 ГОСТ Р 51074-2003 "Информация для потребителей", п.5.4.1 ГОСТ Р 51174-09 "Пиво. Общие технические условия", п.1.4 раздела 1 главы 2 Единых санитарно-гигиенических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) за № 299 от 28.05.2010г.

Свидетельство от

Управление по Республике Адыгея

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы: , Допустимые уровни , мг/кг, не более Свинец , не более 0,3 мг/кг Кадмий , не более 0,03 мг/кг Ртуть , не более 0,005 мг/кг Мышьяк , не более 0,2 мг/кг Сумма НДМА и НДЭА , не более 0,003мг/кг БГКП( колиформы) в 10, 0 (куб.см, г ) ( для пива в бутылках) , Не допускается БГКП (колиформы) в 3,0 (куб.см, г) ( для пива в кегах ) , Не допускается Патогенные , в т.ч. сальмонеллы в 25 ( куб.см , г ) , Не допускается