RU.01.РА.01.018.Е.000017.06.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пиво светлое непастеризованное "Золото Нартов"

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью " МПК" Пивоваренный завод Майкопский ( ООО " МПК" Пивзавод Майкопский), 385000, Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. Гоголя, 2 . (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

в качестве пищевого продукта

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-09 "Пиво. Общие технические условия"

Типографский номер бланка

29797

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно- эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

протоколов лабораторных исследований АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея"от 21.05.12г. № 4229, 4236 (аттестат аккредитации № POCC RU.0001.21.АВ 04 от 08.04.2011г., № ГСЭН. RU.ЦОА.051 от 19.10.11г., зарегистрирован в Едином реестре № POCC RU.0001.510138 от 19.10.2011г. до 19.10.2016г.), экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея" № 407 от 29.05.2012г., заключения Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея от 07.06.2012г. № 292

Этикетка

п.4.18.4 ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования", п.5.4.1 ГОСТ Р 51174-09 "Пиво. Общие технические условия", п.1.4 раздела 1 главы 2 Единых санитарно - эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно - эпидемиологическому надзору (контролю) № 299 от 28.05. 2010 г.

Свидетельство от

Управление по Республике Адыгея

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы : ","Допустимые уровни, мг/кг не более " Свинец ,"0,3 " Кадмий ,"0,03 " Ртуть ,"0,005 " Мышьяк ,"0,2 " "Нитрозамины: Сумма НДМА и НДЭА ","0,003 " "БГКП (колиформы) в 10, 0( куб. см,г) ( для пива в бутылках ) ","не допускается " "БГКП (колиформы) в 3, 0 ( куб. см,г) ( для пива в кегах ) ","не допускается " "Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25 (куб.см, г) ","не допускается " "Экстрактивность начального сусла ",11%