RU.01.РА.01.018.Е.000005.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое непастеризованное фильтрованное и нефильтрованное "Конкорд "Пльзеньское", пиво темное непастеризованное нефильтрованное "Солпибир"(SOLPIBEER)

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Майкопский пивоваренный завод"Конкорд" (ООО "Майкопский пивоваренный завод"Конкорд"), 385000, Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. Индустриальная, д.9. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

В качестве пищевого продукта

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 Пиво. Общие технические условия

Типографский номер бланка

29735

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно- эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протоколов исследований от 26.04.2011г. № 2831, от 26.04.2011г. № 2834, от 11.05.2011г.№ 3350, от 18.05.2011г. № 3584, от 18.05.2011г. № 3586 АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея" (аттестат аккредитации № РОСС RU. 0001.21.АВ 04 , зарег. в Едином реестре 08.04.2011г., аттестат аккредитации № ГСЭН. RU. ЦОА. 051.от 29.05.07г.,зарег. в Госреестре № РОСС RU. 0001.510138 от 29.05.07г.), экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея" от 20.05.2011г. № 97, заключения Управления от 20.05.2011г.

Этикетка

В соответствии с ГОСТ Р 51174-2009 Пиво. Общие технические условия, ГОСТ Р 51074- 2003 Продукты пищевые . Информация для потребителя. Общие требования, Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно- эпидемиологическому надзору (контролю)

Свидетельство от

Управление по Республике Адыгея

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы: , Допустимые уровни, мг/кг, не более Свинец , 0,3 Мышьяк , 0,2 Кадмий , 0,03 Ртуть , 0,005 Нитрозамины : сумма НДМА и НДЭА , 0,003 БГКП (колиформы) в 10,0 (куб. см.,г) (для пива в бутылках) , Не допускается БГКП (колиформы) в 3 ,0 ( куб. см.,г) ( для пива в кегах) , Не допускается Патогенные , в т.ч. сальмонеллы в 25 (куб. см, г) , Не допускается