RU.01.РА.01.005.Е.000010.10.14
Номер свидетельства
RU.01.РА.01.005.Е.000010.10.14
Наименование продукции
Соки фруктовые для питания детей дошкольного и школьного возраста, стерилизованные: сок апельсиновый восстановленный, сок яблочный восстановленный осветленный, сок яблочно-вишневый восстановленный осветленный, сок яблочно-виноградный восстановленный осветленный, сок ананасовый восстановленный
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью фирма "Комплекс - Агро" (ООО фирма "Комплекс-Агро"), 385001, Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. Привокзальная,108. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью фирма "Комплекс - Агро" (ООО фирма "Комплекс-Агро"), 385001, Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. Привокзальная,108. (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве пищевого продукта для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 9163-359-04801346-11 "Консервы. Продукция соковая. Соки восстановленные и нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания - детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия" (с изменением №1).
Типографский номер бланка
96922
Документы
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" , ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" , ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"
Протоколы исследований
протоколов лабораторных исследований АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея" (аттестаты аккредитации № РОСС RU.0001.21.АВ 04 зарегистрирован в Едином реестре 08.04.2011г. до 08.04.2016г., № ГСЭН.RU.ЦОА.051 зарегистрирован в Реестре Системы 19.10.2011г., зарегистрирован в Едином реестре № РОСС RU.0001.510138 19.10.2011г. до 19.10.2016г.), № 6951-6954 30.08.2014г., № 6956 от 30.08.2014г., экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея" № 1116 от 06.10.2014г.
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Республике Адыгея
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы: ","Допустимые уровни, мг/кг, не более "
Свинец ,"0,3 "
Кадмий ,"0,02 "
Ртуть ,"0,01 "
Мышьяк ,"0,1 "
"ГХЦГ(альфа, бетта, гамма изомеры) ","не более 0,01мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,005мг/кг "
патулин ,"не допускается (для яблочного, яблочно-виноградного, яблочно- вишневого - менее 0,02мг/кг) "
нитраты ,"не более 50 мг/кг "
"Удельная активность цезия-137, Бк/кг(л) ","не более 40 "
"Удельная активность стронция-90, Бк/кг(л) ","не более 25 "
"Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи ","не допускаются в 1куб.см. "
"Молочнокислые микроорганизмы ","не допускаются в 1куб.см. "
"М.д растворимых сухих веществ: сок апельсиновый - 11,2-16%, сок яблочный -11,2-16%, сок яблочно-вишневый -11,2-16%, сок яблочно-виноградный 12-16%, сок ананасовый 12,8-16% ",
5-оксиметилфурфурол ,"не более 20 мг/л (для апельсинового - не более 10 мг/л) "
"Массовая доля титруемых кислот ","не более чем 1,3 % ( для апельсинового сока в пересчете на безводную лимонную кислоту, для других видов соков в пересчете на яблочную кислоту) "
"Массовая доля осадка ","не более 0,3 % (для осветленных) "
"Массовая доля этилового спирта ","не более 0,2% "
"Массовая доля добавленного сахара ","не более - 10% "
"Минеральные примеси , примеси растительного происхождения ","не допускаются "