RU.01.РА.01.005.Е.000001.01.15
Номер свидетельства
RU.01.РА.01.005.Е.000001.01.15
Наименование продукции
Напитки фруктовые сокосодержащие для питания детей дошкольного и школьного возраста: яблочный осветленный, яблочно-виноградный осветленный, яблочно-вишневый осветленный, персиково- яблочный, мультифруктовый
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Торгово-Производственная Компания "Южный продукт" (ООО "ТПК"Южный продукт"), 127411, г.Москва, Дмитровское шоссе, д.157, стр.12. Адрес производства: 385635, Республика Адыгея, Гиагинский район, ст. Дондуковская, ул. Плодоовощная, 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Торгово-Производственная Компания "Южный продукт" (ООО "ТПК"Южный продукт"), 127411, г.Москва, Дмитровское шоссе, д.157, стр.12. Адрес производства: 385635, Республика Адыгея, Гиагинский район, ст. Дондуковская, ул. Плодоовощная, 1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве пищевого продукта для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 9163-008-14754568-14 " Консервы. Фруктовые напитки сокосодержащие для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия"
Типографский номер бланка
96925
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Протоколы исследований
протоколов лабораторных исследований АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея" " № 10952-10956 от 15.12.2014г. (аттестаты аккредитации № РОСС RU.0001.21.АВ 04 зарегистрирован в Едином реестре 08.04.11г. до 08.04.16г., № ГСЭН.RU.ЦОА.051 зарегистрирован в Реестре Системы 19.10.11г., зарегистрирован в Едином реестре № РОСС RU.0001.510138 до 19.10.16г.), экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея" № 1376 от 31.12.2014г.
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Республике Адыгея
Гигиенические характеристики
"Свинец, мг/кг, не более ","0,3 "
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,02 "
"Ртуть, мг/кг, не более ","0,01 "
"Мышьяк, мг/кг , не более ","0,1 "
"ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма- изомеры), мг/кг, не более ","0,01 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,005 "
Патулин ,"не допускается(для яблочного, яблочно-виноградного, вишнево-яблочного, персиково- яблочного-менее 0,02мг/кг) "
"Нитраты, мг/кг, не более ",50
"Удельная активность цезия-137, Бк/кг(л), не более ",40
"Удельная активность стронция - 90, Бк/кг(л), не более ",25
"Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи ","не допускаются в 1куб.см. "
"Молочнокислые микроорганизмы ","не допускаются в 1куб.см. "
"5-оксиметилфурфурол, не более, мг/л ","20 (для цитрусовых - не более 10 мг/л) "
"Массовая доля титруемых кислот, не более,% ","1,3 (для цитрусовых в пересчете на безводную лимонную кислоту, для других видов соков в пересчете на яблочную кислоту) "
"Массовая доля осадка, не более, % ","0,3 (для осветленных) "
"Массовая доля этилового спирта, не более, % ","0,2 "
"Минеральные примеси ","не допускаются "
"Примеси растительного происхождения ","не допускаются "
"Минимальная объемная доля сока, % ","для напитка яблочного, яблочно-виноградного, яблочно-вишневого - не менее 15%, для мультифруктового и персико-яблочного - не менее 12% "
рН ,"не выше 4,2 "
"Массовая доля добавленного сахара не более % ",10