KZ.16.01.96.009.Е.004176.03.11
Номер свидетельства
KZ.16.01.96.009.Е.004176.03.11
Дата оформления документа
04.03.2011
Наименование продукции
Энтекс арт. 181980
Наименование получателя
ТОО "Продукт плюс KZ"
Наименование изготовителя
"ZALTECH GmbH International", A-5102 Anthering bei Salzburg Stainachstrasse 1
Нормативная документация
Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) от 28.05.10г. № 299
Статус
подписан и действует
Область применения
Загуститель для производства полукопченых и вареных колбас.
Типографский номер бланка
4208
Протоколы исследований
Протоколы испытаний РГКП "Акмолинский областной ЦСЭЭ" РК № 81 от 11.02. 2011 г., экспертное заключение № 11/ЭК-00042-11.
Информация, наносимая на этикетку
Состав: загуститель, желирующий агент, стабилизатор Е 407- каррагинан и его натриевая, калиевая и аммонийная соли, включая фурцеллеран; животный белок; стабилизатор, загуститель Е 1442- дикрахмалфосфат оксипропилированный "сшитый"; пищевая соль. Рекоменд