KZ.16.01.96.009.Е.004122.03.11
Номер свидетельства
KZ.16.01.96.009.Е.004122.03.11
Дата оформления документа
04.03.2011
Наименование продукции
Топ Аром Ветчина арт.161330
Наименование получателя
ТОО "Продукт плюс KZ"
Наименование изготовителя
"ZALTECH GmbH International", A-5102 Anthering bei Salzburg Stainachstrasse 1
Нормативная документация
Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) от 28.05.10г. № 299
Статус
подписан и действует
Область применения
Комплексная вкусоароматическая добавка в виде порошка для всех видов мясопродуктов с насыщенным вкусом и ароматом мяса.
Типографский номер бланка
4154
Протоколы исследований
Протоколы испытаний РГКП "Акмолинский областной ЦСЭЭ" РК № 85 от 11.02. 2011 г. и РГКП "АОЦСЭЭ" № 10/10 от 11.02. 2011 г., экспертное заключение № 11/ЭК-00042-11.
Информация, наносимая на этикетку
Состав: усилитель вкуса и аромата Е 621- глутамат натрия 1 замещенный; ароматизаторы; пищевая соль; сахара; специи и экстракты специй. Рекомендуемая технологическая доза 6,0 г/кг общей массы.