KZ.16.01.79.009.Е.018990.12.11
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.018990.12.11
Дата оформления документа
07.12.2011
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка: KIM-МIКС 60Г
Наименование получателя
ИП Заиров А.Т., Алматинская область, Талгарский район, п. Гулдала, ул. Папанина , д.5
Наименование изготовителя
ЧП "Кимак", 82200 Львовская обл., г. Трускавец, ул. Стебницкая, 74/30
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Комплексная пищевая добавка (смесь сухая пряно-ароматическая) для производства мясопродуктов (полукопченых, копчено-вареных и сырокопченых колбас) с доминирующим вкусом перца и можжевельника.
Типографский номер бланка
19172
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "Нутритест" № 1251 от 22.11.2011г. ; экспертное заключение № 11/ЭК-00222-11
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: изолят соевого белка; эмульгатор, стабилизатор, регулятор кислотности, разрыхлитель, комплексообразователь, влагоудерживающий агент Е 450 пирофосфаты; комплексообразователь, регулятор кислотности, текстуратор Е 451- трифосфаты; эмульгатор, стабилиз