KZ.16.01.79.009.Е.017805.11.11
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.017805.11.11
Дата оформления документа
07.11.2011
Наименование продукции
Технологическое вспомогательное средство дрожжи инстантные: PANTE RED 500G (Дрожжи инстантные ПАНТЕ РЕД 500 г)
Наименование получателя
ТОО "Элита-Трейд", г. Алматы, пр. Аль-Фараби, 95, 2 подъезд, 12 этаж
Наименование изготовителя
"PURATOS N.V.", Industrialaan 25 Zone Maalbek 1702 Groot-Bijgaarden
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Сухие инстантные дрожжи высший сорт отобранные из штаммов Saccharomyces cerevisiae для изготовления хлебобулочных и выпечных кондитерских изделий.
Типографский номер бланка
17986
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "Нутритест" № 975 от 20.09.2011 г; экспертное заключение № 11/ЭК-00196-11
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав:дрожжи штаммов Saccharomyces cerevisiae; эмульгатор Е 491- сорбитан моностеарат, СПЭН 60. Рекомендуемая технологическая доза - в зависимости от способа приготовления (согласно ТИ).