KZ.16.01.79.009.Е.015976.09.11
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.015976.09.11
Дата оформления документа
06.09.2011
Наименование продукции
Смесь пищевых добавок: Emulthin GMP 0503 - Эмультин GMP 0503
Наименование получателя
"Cargill Deutschland GmbH", Ceresarstrasse 2 D 47809 Krefeld
Наименование изготовителя
"Cargill France SAS", 18-20 rue des Gaudines B.P. 8215, 78108 Saint-Germain-en-Laye-Cedex
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
смесь пищевых добавок используемую в качестве эмульгатора в хлебопекарной и кондитерской промышленности .
Типографский номер бланка
16087
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "Нутритест" № 719 от 25.07.2011 г; экспертное заключение № 11/ЭК-00162-11
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: антиокислитель, эмульгатор Е 322- рапсовый лецитин; мука пшеничная (носитель); гидрогенизированное пальмовое масло; добавка, препятствующая слеживанию и комкованию Е 551- диоксид кремния аморфный (< 5%). Рекомендуемая технологическая доза - согласн