KZ.16.01.79.009.Е.015723.08.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Дата оформления документа

26.08.2011

Наименование продукции

Saprona RWF арт. 8100463

Наименование получателя

ТОО "Food Island", г.Алматы, ул.Толе би, 302, оф.23

Наименование изготовителя

"TFI GmbH", Heidenbergle 11 87672 Rosshaupten

Нормативная документация

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.

Статус

подписан и действует

Область применения

Транслютаминаза для вареных колбас

Типографский номер бланка

15902

Протоколы исследований

Протокол испытаний ИЛ ТОО "Нутритест" № 687 от 04. 07.2011 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00168-11

Условия хранения

спецификация

Информация, наносимая на этикетку

Состав: фермент трансглютаминаза (1-15%); мальтодекстрин (75-95%); эмульгатор, стабилизатор, регулятор кислотности, разрыхлитель, комплексообразователь, влагоудерживающий агент Е 450-пирофосфаты (5-25%). Рекомендуемая технологическая доза 0,2-2,0 г/кг масс