KZ.16.01.79.009.Е.013285.06.11
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.013285.06.11
Дата оформления документа
28.06.2011
Наименование продукции
Пищевая добавка: SUCREA Mohnfull арт. 2.03970.025 - Наполнитель маковый арт. 2.03970.025
Наименование получателя
ТОО Совместное Казахстанско-Германское Предприятие "INTERFOOD" 050002, г. Алматы, ул. Гоголя 15
Наименование изготовителя
"UNIFINE Food & Bake Ingerients", SOS. Bucuresti-Urziceni, NR. 89 077010 Afumati,Ilfov
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Порошкообразная смесь для изготовления маковых начинок для выпечных изделий (плетенок, кексов, пирогов, рулетов). Стабильна при выпекании, замораживании и размораживании.
Типографский номер бланка
13532
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "Нутритест" № 347 от 14.04.2011 г ., экспертное заключение № 11/ЭК-00126-11
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: мак; сахар;модифицированный крахмал; сладкий молочный порошок; порошок цельного молока; порошок белка куриных яиц; глюкоза; соль; антиокислитель Е 300- аскорбиновая кислота; ароматизатор; корица. Рекомендуемая технологическая доза -согласно ТИ.