KZ.16.01.79.009.Е.013281.06.11
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.013281.06.11
Дата оформления документа
28.06.2011
Наименование продукции
Пищевая добавка: FRUIBEL DeliFruit 70% Waldfruchte арт. 8.00278.132 - Наполнитель Лесная ягода арт. 8.00278.132
Наименование получателя
ТОО Совместное Казахстанско-Германское Предприятие "INTERFOOD" 050002, г. Алматы, ул. Гоголя 15
Наименование изготовителя
"UNIFINE Food & Bake ingerients" 10 rue du Chenia, Z.A.E. du Faubourg B-7170 Manage
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Фруктовая начинка с добавлением лесных ягод, стабильна при выпечке, заморозке и оттаивании для изготовления выпечных и других пищевых изделий.
Типографский номер бланка
13536
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "Нутритест" № 346 от 14.04.2011 г ., экспертное заключение № 11/ЭК-00126-11
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: лесные ягоды (70%); сахар; вода; стабилизатор, загуститель Е 1442- дикрахмалфосфат оксипропилированный "сшитый"; регулятор кислотности, антиокислитель, комплексообразователь Е 330- лимонная кислота; ароматизатор; консервант Е 202- сорбат калия. Р