KZ.16.01.79.009.Е.013080.06.11
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.013080.06.11
Дата оформления документа
21.06.2011
Наименование продукции
Пищевая добавка: Exper Gold М (Эксперт Голд М)
Наименование получателя
ТОО "МегаМельПром", г. Костанай, ул. Карбышева 2, оф. 203
Наименование изготовителя
" POLEN UN GIDA KATKI MADDELERI SAN. VE TIC. LTD STI", Cakmakli Mah. 167 Sok. №:15 Kirac B.Cekmece, ISTANBUL, Turkey
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Специальная смесь энзима (фермента), антиокислителя и эмульгаторов - комплексный улучшитель муки и хлеба для использования в хлебобулочной и кондитерской промышленности.
Типографский номер бланка
11997
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "Нутритест" № 528 от 11.05.2011г. , экспертное заключение № 11/ЭК-00131-11
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: пшеничная мука; регулятор кислотности, улучшитель муки и хлеба, стабилизатор, отвердитель, текстуратор, разрыхлитель, добавка, препятствующая слеживанию и комкованию, влагоудерживающий агент Е 341- фосфаты кальция; эмульгаторы, стабилизаторы - Е 47