KZ.16.01.79.009.Е.013072.06.11
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.013072.06.11
Дата оформления документа
21.06.2011
Наименование продукции
Пищевая добавка: Progasoy 90E - Изолят соевого белка Progasoy 90E
Наименование получателя
ТОО "ПРОГАСТ-Казахстан", 140011 г. Павлодар, ул. Суворова 11, офис 308
Наименование изготовителя
"Qingdao Crown Imp & Exp Corp. LTD", No 15, 3A, Inter Royal Mansion Donghai West Road, Qingdao
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
используется в мясоперерабатывающей (для всех видов колбасных изделий, полуфабрикатов, паштетов, консервов и продуктов из мяса птицы), хлебопекарной и кондитерской промышленности. Обладает высокой влагосвязывающей , эмульгирующей и маслоудерживающей способ
Типографский номер бланка
12694
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "Нутритест" № 621 от 09.06.2011 г, экспертное заключение № 11/ЭК-00129-11
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: натуральный соевый белок 90,6%; влага 5,2%, жир 0,91%. Рекомендуемая технологическая доза согласно ТИ.