KZ.16.01.79.009.Е.010308.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Дата оформления документа

11.05.2011

Наименование продукции

Заквасочная культура CHOOZIT MY 800 LYO (5 DCU, 25 DCU, 50 DCU, 250 DCU)

Наименование получателя

ТОО "Компания ФудМастер Асептик", 040400, Алматинская область, Енбекшиказахский район, г. Есик, ул. Амангельды, д. 144

Наименование изготовителя

"DANISCO France SAS", ZA des Engenieres F- 38360 SASSENAGE

Нормативная документация

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.

Статус

подписан и действует

Область применения

Высушенные замороженные молочные культуры для прямого внесения в перерабатываемое молоко и молочные основы для производства кисломолочных продуктов.

Типографский номер бланка

10571

Протоколы исследований

Протокол испытаний ИЛ ТОО "Нутритест" № 253 от 16.03.2011 г., экспертное заключение № 11/ЭК-00094-11

Информация, наносимая на этикетку

Состав: Streptococcus thermophilus; Lactobacillus delbrueckii подвид lactis; Lactobacillus delbrueckii подвид bulgaricus; Рекомендуемая технологическая доза - йогурт, снежок, ряженка, айран 250 DCU/2500 л молока;