KZ.16.01.79.009.Е.007344.04.11
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.007344.04.11
Дата оформления документа
13.04.2011
Наименование продукции
Пищевая добавка: Бауернсалями - Салями крестьянская арт. 741REI-3
Наименование получателя
ТОО "МегаТранc Логистик"
Наименование изготовителя
"Pommerania Gewurze GmbH", Vertrieb 70193 Stuttgart Dillmanstr. 16, Werk 72186 Empfingen Muhlheimer Str. 110
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Комплексная пищевая добавка вкусоароматическая смесь для использования в мясоперерабатывающей промышленности.
Типографский номер бланка
7709
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "Нутритест" № 812 от 23.08.2010 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00045-10
Информация, наносимая на этикетку
Состав: Декстроза; пряности: черный перец, кориандр, мускат; антиокислитель Е 301- аскорбат натрия; экстракт дрожжей; консервант, фиксатор окраски Е 252- нитрат калия; экстракты пряностей (мускат, кардамон). Рекомендуемая технологическая доза 16,0 г/кг фар