KZ.16.01.79.009.Е.005604.12.12
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.005604.12.12
Дата оформления документа
07.12.2012
Наименование продукции
Технологическое вспомогательное средство: SIHA AKTIV HEFE 10 RED ROMAN
Наименование получателя
АО "Голд Продукт", Алматинская обл., Енбекшиказахский р-н, с. Тургень
Наименование изготовителя
"E.Begerow GmbH & Co" An den Nahewiesen 24, 55450 Langenlonsheim
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Технологическое вспомогательное средство дрожжи сухие гранулированные для использования в пищевой промышленности при производстве алкогольной продукции.
Типографский номер бланка
25243
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "НУТРИТЕСТ" № 575Р от 09.10.2012 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00373-12
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: дрожжи штамм Saccharomyces cerevisiae. Рекомендуемая технологическая доза: Красная мезга - 15-25 г/100 л при нормальных условиях брожения; Красная мезга - 25-30 г/100 л при тяжелых условиях брожения; Красное сусло - 10-20 г/100 л при нормальных усл