KZ.16.01.79.009.Е.005511.11.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Дата оформления документа

12.11.2012

Наименование продукции

Технологическое вспомогательное средство: ORBA PROTEAZ P

Наименование получателя

АО "Султан Кондитерские изделия", г. Петропавловск, ул. Г.Мусрепова, 29а

Наименование изготовителя

"ORBA Biokimya Sanayi ve Ticaret. A.S", Orhanli Beldesi, Merkez mah. Okul Cad. 26, Tuzla, 34956, Istanbul

Нормативная документация

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.

Статус

подписан и действует

Область применения

Технологическое вспомогательное средство для использования в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, в том числе крекеров-печенья.

Типографский номер бланка

25154

Протоколы исследований

Протокол испытаний ИЛ ТОО "НУТРИТЕСТ" № 576 от 08.10.2012 г. ; экспертное заключение № 11/ЭК-00376-12

Условия хранения

спецификация

Информация, наносимая на этикетку

Состав: пшеничная мука TS 4500; протеазы. Рекомендуемая технологическая доза - 20-100 г/кг муки.