KZ.16.01.79.009.Е.005273.03.11
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.005273.03.11
Дата оформления документа
28.03.2011
Наименование продукции
Смесь ржаная "VIZYON"
Наименование получателя
ТОО "SAF TRADE"
Наименование изготовителя
"POLEN UN VE GIDA KATKI MADDELERI SAN. VE TIC. LTD. STI", Cakmakli mah. 167 Sok.№. 16 Kirac/B. Cekmece/Istanbul
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Комплексная смесь для использования в хлебобулочной промышленности
Типографский номер бланка
5355
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЦ ТОО "ЦСПУ" № 1717 от 01.02.2011 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00056-11
Информация, наносимая на этикетку
Состав: пшеничная мука; ржаная мука; мальтодекстрины; пищевая соль; антиокислитель Е 300- аскорбиновая кислота; регулятор кислотности, антиокислитель, комплексообразователь Е 330- лимонная кислота; альфа-амилаза; липазы; гемицеллюлоза.Рекомендуемая техноло