KZ.16.01.79.009.Е.005116.11.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.005116.11.12
Дата оформления документа
02.11.2012
Наименование продукции
Пищевой ингредиент: Stabiprot CEH B K
Наименование получателя
ТОО "СЫНАР ГРУПП", г. Алматы, ул. Ахмедьярова, уг. ул. Валиханова 52/120
Наименование изготовителя
"Hydrosol GmbH & Co. KG", Kurt-Fischer-Strasse 55 22926 Ahrensburg
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Пищевой ингредиент - высокомолекулярный натуральный волокнистый животный (говяжий белок) для использования в пищевой промышленности при производстве пищевых продуктов, в том числе как улучшитель в производстве майонезов.
Типографский номер бланка
24759
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "НУТРИТЕСТ" № 542 от 01.10.2012 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00367-12
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: 100% коллагеновый животный (говяжий) белок. Рекомендуемая технологическая доза -0,5-2% для майонеза