KZ.16.01.79.009.Е.004600.09.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Дата оформления документа

15.09.2012

Наименование продукции

Пищевая добавка: Хлебопекарный улучшитель LD 500 марки "ANGEL"

Наименование получателя

ТОО "OCEAN Company (Оушен Компани)" 050061, г. Алматы, пр. Рыскулова 236

Наименование изготовителя

"ANGEL YEAST CO., LTD", 168 Chengdong Avenue, Yichang, Hubei, 443003

Нормативная документация

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.

Статус

подписан и действует

Область применения

Пищевая добавка улучшитель хлебопекарный для использования в пищевой промышленности для производства хлеба, хлебобулочных изделий и других выпечных продуктов.

Типографский номер бланка

24250

Протоколы исследований

Протокол испытаний ИЛ ТОО "НУТРИТЕСТ" № 528 от 05.09.2012 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00355-12

Условия хранения

спецификация

Информация, наносимая на этикетку

Состав: антиокислитель Е 300- аскорбиновая кислота (2,5%); альфа-амилаза (0,2%); гемицеллюлаза (0,6%); вещество для обработки муки, уплотнитель, носитель Е 516- сульфат кальция (10%); кукурузный крахмал (86,7%). Рекомендуемая технологическая доза: 0.3-0,5%