KZ.16.01.79.009.Е.004599.09.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Дата оформления документа

15.09.2012

Наименование продукции

Дрожжи сухие инстантные марки "ALDANAMAYA" (фасовка от 11 г до 5 кг)

Наименование получателя

ТОО "OCEAN Company (Оушен Компани)" 050061, г. Алматы, пр. Рыскулова 236

Наименование изготовителя

"ANGEL YEAST CO., LTD", 168 Chengdong Avenue, Yichang, Hubei, 443003

Нормативная документация

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.

Статус

подписан и действует

Область применения

Технологическое вспомогательное средство дрожжи рода Saccharomyces вида cerevisiae хлебопеканые сухие инстантные для использования в хлебопекарной, кондитерской промышленности и розничной торговле.

Типографский номер бланка

24249

Протоколы исследований

Протокол испытаний ИЛ ТОО "НУТРИТЕСТ" № 527 от 05.09.2012 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00355-12

Условия хранения

спецификация

Информация, наносимая на этикетку

Состав: дрожжи Saccharomyces cerevisiae ( 99,5%); эмульгатор Е 491- сорбитан моностеарат, СПЭН 60 ( 0,5%). Рекомендуемая технологическая доза: 0.2-3,0% от массы муки: 0.2-0.4% опарный способ тестоведения; 0,6-1,5% безопарный способ тестоведения.