KZ.16.01.79.009.Е.004580.09.12
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.004580.09.12
Дата оформления документа
10.09.2012
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка: Смесь "Вареная колбаса комби ОФ" арт. 42-01261Z/1
Наименование получателя
ТОО "ШАЛЛЕР- КАЗАХСТАН", 050059, г. Алматы, мкр. Самал-2, д. 77а, 5 этаж
Наименование изготовителя
"WIBERG", Eichendorffstrasse 25 D-83395 Freilassing
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Комплексная пищевая добавка - сммесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором для производства колбас.
Типографский номер бланка
24230
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "НУТРИТЕСТ" № 506 от 14.08.2012 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00349-12
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: перец; мускатный орех; эмульгатор, стабилизатор, регулятор кислотности, разрыхлитель, комплексообразователь, влагоудерживающий агент Е 450-пирофосфаты; комплексообразователь, регулятор кислотности, текстуратор Е 451-трифосфаты; эмульгатор, стабилиз