KZ.16.01.79.009.Е.004312.08.12
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.004312.08.12
Дата оформления документа
18.08.2012
Наименование продукции
Пищевой ингредиент: Глазурь кондитерская № 325/8 черная
Наименование получателя
АО "Компания ФудМастер ", 040400 Алматинская обл., Енбекшиказахский район, г. Есик, ул. Амангельды д. 144
Наименование изготовителя
ООО "Шоколадная компания МИР", г. Днепропетровск, ул. Марии Кюри 5
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Пищевой ингредиент в виде твердой однородной коричневой массы в форме чипсов или блоков для использования в пищевой промышленности для производства молочных и других пищевых продуктов.
Типографский номер бланка
23699
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "НУТРИТЕСТ" № 223/1 от 09.04.2012 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00309-12
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: сахар белый кристаллический; жир растительный; какао порошок; какао тертое; антиокислитель, эмульгатор Е 322- лецитины, фосфатиды; ароматизатор "Шоколад"; соль поваренная; ароматизатор "Ванилин". Рекомендуемая технологическая доза - согласно ТИ