KZ.16.01.79.009.Е.004233.08.12
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.004233.08.12
Дата оформления документа
08.08.2012
Наименование продукции
Закваска: YO MIX 505 LYO 200 DCU
Наименование получателя
ТОО "АСАР Лтд", 050005, г. Алматы, ул. Прокофьева 148, офис "Л"
Наименование изготовителя
"DuPont nutrition Bioscientes ApS", 20-22 Rue Brunel 75017 PARIS
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Лиофилизированная концентрированная одноштаммовая термофильная культура для прямого внесения в молоко и молочные основы для производства сквашенных молочных продуктов и питьевого йогурта.
Типографский номер бланка
23797
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "Нутритест" № 239 от 14.03.2011 г., экспертное заключение № 11/ЭК-00069-11
Информация, наносимая на этикетку
Состав: Streptococcus thermophilus; Lactobacillus delbrueckii подвид bulgaricus. Рекомендуемая технологическая доза -20 DCU/100 л