KZ.16.01.79.009.Е.004231.08.12
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.004231.08.12
Дата оформления документа
08.08.2012
Наименование продукции
Закваска: YO MIX 215 LYO 100 DCU, 200 DCU
Наименование получателя
ТОО "АСАР Лтд", 050005, г. Алматы, ул. Прокофьева 148, офис "Л"
Наименование изготовителя
"DuPont nutrition Bioscientes ApS", Busch-Johannsen-Strasse 1, 25899 Niebull Gotteskoogstrasse 40-42 25899 Niebull
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Многокомпонентная (многоштаммовая) лиофилизированная культура с определенным штаммовым составом для прямого внесения в молоко для производства йогурта.
Типографский номер бланка
23795
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "Нутритест" № 237 от 14.03.2011 г., экспертное заключение № 11/ЭК-00069-11
Информация, наносимая на этикетку
Состав: Streptococcus thermophilus; Lactobacillus delbrueckii подвид lactis; Lactobacillus acidophilus; Bifidobacterium lactis. Рекомендуемая технологическая доза - упаковка на 2000 л молока.