KZ.16.01.79.009.Е.003667.06.12
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.003667.06.12
Дата оформления документа
20.06.2012
Наименование продукции
Пищевой ингредиент: Анисомин WE арт. 10368 - Anisomin WE 10368
Наименование получателя
ТОО "ФРУТАРОМ- КАЗАХСТАН", 050034 г. Алматы, пр. Райымбека 212/1 блок АБК
Наименование изготовителя
"FRUTAROM Savory Solutions GmbH", Im Tweyard 1, D - 27612 Loxstedt-Nesse
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Пищевой ингредиент порошок молочной сыворотки со сниженным содержанием лактозы, применяемый как функциональный стабилизатор для мясных и колбасных изделий всех видов.
Типографский номер бланка
23441
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "НУТРИТЕСТ" № 325 от 01.06.2012 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00320-12
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: молочный белок 24%; углеводы 42%; жиры 2%. Рекомендуемая технологическая доза 10 г/кг массы или готового продукта; 5г/кг массы в колбасах для жарки.