KZ.16.01.79.009.Е.003407.11.13
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.003407.11.13
Дата оформления документа
19.11.2013
Наименование продукции
Технологическое вспомогательное средство бактериальная мезофильная ароматобразующая культура F-DVS CHN-12
Наименование получателя
АО "Компания ФудМастер", 040400, Алматинская область, Енбекшиказахский район, г. Есик, ул. Амангельды, 144
Наименование изготовителя
"CHR HANSEN A/S", 10-12 Boege Alle DK-270 Hoersholm
Нормативная документация
ТР ТС 029/2012, утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012г. № 58; ТР ТС 021/2011, утв. Реш. КТС от 09.12.2011г. № 880; ТР ТС 022/2011, ут.реш. КТС от 09.12.2011г № 881.
Статус
подписан и действует
Область применения
для использования в молочной промышленности при производстве кисломолочных продуктов.
Типографский номер бланка
29279
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "Нутритест" 729Р от 23.10.2013 г., экспертное заключение № 11/ЭК-00521-13 от 06.11.2013г.
Условия хранения
Спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: Lactococcus lactis subsp. cremoris; Leuconostoc lactis mesenteroides; Lactococcus lactis subsp. biovar diacetylactis; Lactococcus lactis subsp. lactis. Рекомендуемая технологическая доза - согласно ТИ.