KZ.16.01.79.009.Е.002199.04.12
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.002199.04.12
Дата оформления документа
17.04.2012
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка: Средство для шприцевания свежего мяса и мяса птицы II 30% арт. 42-52009/2
Наименование получателя
ТОО "ШАЛЛЕР- КАЗАХСТАН", 050059, г. Алматы, мкр. Самал-2, д. 77а, 5 этаж
Наименование изготовителя
"WIBERG", Eichendorffstrasse 25 D-83395 Freilassing
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Комплексная пищевая добавка для производства колбасных изделий.
Типографский номер бланка
21979
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "НУТРИТЕСТ" № 1284 от 09.12.2012 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00248-12
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: соль пищевая; регулятор кислотности, эмульгатор, стабилизатор, комплексообразователь Е 331-цитраты натрия; ; загуститель, стабилизатор Е 415 - ксантановая камедь; эмульгатор, стабилизатор, регулятор кислотности, разрыхлитель, комплексообразователь,