KZ.16.01.79.009.Е.002198.04.12
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.002198.04.12
Дата оформления документа
17.04.2012
Наименование продукции
Пищевой краситель: Колорадо БД арт. 42-5357
Наименование получателя
ТОО "ШАЛЛЕР- КАЗАХСТАН", 050059, г. Алматы, мкр. Самал-2, д. 77а, 5 этаж
Наименование изготовителя
"WIBERG", Eichendorffstrasse 25 D-83395 Freilassing
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Пищевой краситель, состоящий из смеси красителей, разрешенных к применению в пищевой промышленности, для производства колбасных изделий.
Типографский номер бланка
21978
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "НУТРИТЕСТ" № 1283 от 09.12.2012 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00248-12
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: соль пищевая; гемоглобин; краситель Е 150с -сахарный колер III, полученный по "аммиачной" технологии; краситель Е 124-пунцовый 4R; краситель Е 120 натуральный кармин; рапсовое масло. Рекомендуемая технологическая доза - 2 г/кг массы.