KZ.16.01.79.009.Е.002173.04.12
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.002173.04.12
Дата оформления документа
13.04.2012
Наименование продукции
Технологическое вспомогательное средство: Дрожжи прессованные иодированные "Алматинские-Экстра"
Наименование получателя
АО "Алматинский дрожжевой завод", 050026 г. Алматы, ул. Нурмакова, 2
Наименование изготовителя
АО "Алматинский дрожжевой завод", 050026 г. Алматы, ул. Нурмакова, 2
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Технологическое вспомогательное средство дрожжи рода Saccharomyces вида cerevisiae хлебопекарные прессованные йодированные для использования в хлебопекарной, кондитерской промышленности и для розничной торговли.
Типографский номер бланка
21953
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "НУТРИТЕСТ" № 98 от 29.02.2012 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00281-12
Условия хранения
СТ 1135-1910-АО-03-2011
Информация, наносимая на этикетку
Состав: дрожжи Saccharomyces cerevisiae; калий йодистый (16 мг/кг). Рекомендуемая технологическая доза - 0,5-5,0% от массы муки.