KZ.16.01.79.009.Е.002054.02.11
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.002054.02.11
Дата оформления документа
10.02.2011
Наименование продукции
Специя № 18 для сосисок "Конские", Арт. 230041
Наименование получателя
ТОО "Беккер и К", г. Алматы, ул. Розыбакиева, 95
Наименование изготовителя
"Patzelt-GmbH", Zum Buckesch 9, 48336 Sassenberg
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
комплексная пищевая добавка для производства вареных колбас, копченых и ошпаренных.
Типографский номер бланка
2077
Протоколы исследований
протокол испынаний от 24.08.2010г № 855 выданного ИЛ ТОО "Нутритест", экспертное заключение №11/ЭК-0002-10 выданное ТОО ОО "Казахская академия питания" от 14.10.2010 года.
Информация, наносимая на этикетку
Состав: пряности; восстанавливающий дисахарид - лактоза; комплексообразователь, регулятор кислотности, текстуратор Е 451 - трифосфаты; сахар; усилитель вкуса и аромата Е 621 - глутамат натрия однозамещенный; пищевая соль; декстроза; антиокислители Е 301 ас