KZ.16.01.79.009.Е.002038.02.11
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.002038.02.11
Дата оформления документа
10.02.2011
Наименование продукции
Plange Bergisches Krustenbrot, Арт. 81920
Наименование получателя
ТОО "Беккер и К", г. Алматы, ул. Розыбакиева, 95
Наименование изготовителя
"Georg Plange GmbH & Co.KG" Hansastrasse 6-8, 41460 Neuss
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
комплексная пищевая добавка для приготовления ржано-пшеничного хлеба с сильновыраженным вкусом и продолжительным сохранением свежести
Типографский номер бланка
2060
Протоколы исследований
протокол испынаний от 16.09.2010г № 977 выданного ИЛ ТОО "Нутритест", экспертное заключение №11/ЭК-0002-10 выданное ТОО ОО "Казахская академия питания" от 14.10.2010 года.
Информация, наносимая на этикетку
Состав: мука(рожь, пшеница); сухое тесто на закваске; соль пищевая; пшеничная клейковина; мука ржаного солода; антиокислитель Е 300 аскорбиновая кислота; ферменты.Рекомендуемая дозировка согласно ТИ.