KZ.16.01.79.009.Е.002036.02.11
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.002036.02.11
Дата оформления документа
10.02.2011
Наименование продукции
Boeson backpulver, Арт. 4017040 95445.9
Наименование получателя
ТОО "Беккер и К", г. Алматы, ул. Розыбакиева, 95
Наименование изготовителя
"BakeMark Deutchland GmbH Meister Marken", Theodor-Heuss-Allee 8, 28215 Bremen
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
комплексная пищевая добавка хлебопекарный улучшитель для пирогов, а также для бисквитного и дрожжевого теста
Типографский номер бланка
2058
Протоколы исследований
протокол испынаний от 16.09.2010г № 981 выданного ИЛ ТОО "Нутритест", экспертное заключение №11/ЭК-0002-10 выданное ТОО ОО "Казахская академия питания" от 14.10.2010 года.
Информация, наносимая на этикетку
Состав: эмульгатор, стабилизатор, регулятор кислотности, разрыхлитель, комплексообразователь, влагоудерживающий агент Е 450 пирофосфаты; регулятор кислотности, разрыхлитель, добавка препятствующая слеживанию и комкованию Е 500 карбонаты натрия; пшеничная м